きのこの美味しさ・機能 調理の仕方を自信を持って語れる きのこのソムリエ それがきのこマイスター

えのき氷　20パックセット

• • 1パック12個入を 20パック　合計240粒

※表示価格は税込みです。

※類似品にご注意ください。

エノキタケは毎日摂取するに限る
エノキタケは昔から体にいいと言われ続けてきました。実際に「毎日摂取していれば血液中の総コレステロールや中性脂肪の数値が減り、生活習慣病の予防になる。エノキタケはキトグルカン（きのこキトサン）という成分が多く含まれ、摂取することにより体内のコレステロールや中性脂肪等を下げる傾向がある」と話す東京農業大学地域環境科学部の江口文陽教授も、この「えのき氷」に注目しています。